メチルバニリン、CAS番号3943-74-6は、食品業界、化粧品、日用化学製品で広く使用される重要な化合物です。その分子式はC9H10O4で、分子量は182.17です。常温常圧下では、淡黄色からベージュの粉末または顆粒として現れます。

Uses: メチルバニラートは独特のエステル香と抗酸化特性を持ち、有機合成や製薬生産の中間体として適しています。化粧品や日用化学製品業界では、特に特定の香りを持つスキンケアや化粧品製品の配合において、香料の原料として使用されます。製薬中間体としては、生物活性分子の構造修飾や調製において重要な役割を果たします。