炭酸水素ナトリウム、CAS番号144-55-8、分子式NaHCO₃および分子量は84.01です。一般的に重曹、料理用ソーダ、または重炭酸ナトリウムとして知られ、細かい白い結晶として現れます。水に対する溶解度は炭酸ナトリウムよりも低く、弱いアルカリ性を示します。

Medical Uses:重炭酸ナトリウムはさまざまな医療用途があります。経口摂取すると、迅速に胃酸を中和し、過酸症、消化不良、尿のアルカリ化などの状態に適しています。また、静脈内投与によりアシドーシスの治療にも使用されます。外用としては、耳垢を柔らかくするための耳滴として使用でき、2%の溶液は坐浴に使用して真菌性膣炎の治療に役立ちます。