Etanol, com o número CAS 64-17-5, um peso molecular de 46,07, e a fórmula química C2H6O, é um líquido incolor e transparente com um aroma distinto. É volátil sob temperatura e pressão normais e tem um odor forte e penetrante. É uma matéria-prima química orgânica fundamental.

Aplicações:

Como Matéria-Prima Química: O etanol pode ser usado para produzir intermediários químicos, como acetaldeído, éter etílico, acetato de etila e etilamina. Também é uma matéria-prima para a produção de corantes, revestimentos, detergentes e outros produtos.

Como Combustível: O etanol pode ser usado como um biocombustível.

Como um Intermediário Químico Orgânico: O etanol é utilizado para fabricar vários compostos orgânicos, como ácido acético e éter etílico.

Como Solvente: Devido à sua excelente solubilidade, o etanol é comumente utilizado para dissolver pigmentos vegetais, ingredientes medicinais e como um solvente em reações químicas.

Como Desinfetante: O etanol é um desinfetante amplamente utilizado, eficaz na eliminação de uma variedade de bactérias e vírus.

Como Anestésico: No campo médico, o etanol também é utilizado como anestésico local.

Em Bebidas Alcoólicas: O etanol é utilizado para produzir bebidas alcoólicas como cerveja e vinho.